在248名不会自携外卖饭盒的市民中

2020-07-25 15:00

据香港《明报》报道,国际青年商会香港总会旗下的浩洋青年商会在今年5月至7月期间,向香港580名市民和60家餐厅进行问卷调查,了解他们对自携外卖饭盒的看法。调查发现,近九成市民赞成自携饭盒到餐厅叫外卖。

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据报道,调查发现,近9成市民赞成自携饭盒到餐厅外卖,主要原因是环保,其次是节省外卖饮盒附加费以及为健康着想。不过同时也有超过4成市民表示,因消费习惯不会自携饭盒。在248名不会自携外卖饭盒的市民中,有近7成市民表示不知当日是否会叫外卖。而有128个

浩洋青年商会建议,特区政府多加教育,提高市民自携饭盒的意识。另一方面,也建议餐厅向从减外卖费着手,增加食客自携饭盒的动机,鼓励他们以标签识别可接受自携外卖饭盒。

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至于征收“饭盒税”,增加市民自携饭盒动机,超过4成市民表示,愿意多付钱停止使用发泡胶饭盒。不过有7成餐厅担心影响营运操作,反对特区政府开征即弃饭盒税,但相同数量餐厅愿意以标签识别“接受自携外卖饭盒”。

(51.6%)受访群众认为不方便,更有82名市民(33.1%)市民表现担心餐厅不能配合。

中新网8月13日电

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餐厅方面,则有近8成餐厅愿意配合,容许外卖自携饭盒,主因是能履行社会责任、提高餐厅形象等。但33%餐厅称,本身营运操作上也有一定难度,而且担心与顾客沟通上出现误会。有4成餐厅更表示,自携饭盒对于业务上没有实际帮助。